Menükarte

~ Vorspeisen ~

Französische Zwiebelsuppe
mit Reibekäse gratiniert, dazu Baguette

Knoblauchbaguette knusprig frisch
aus dem Ofen, mit Knoblauch und Petersilie

Panierte Champignons
mit Sour Cream auf frischen Blattsalaten dazu Baguette

~ Frische Salate ~

Kleiner gemischter Salatteller
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken Paprika und Mais, dazu Baguette

Chefsalat
knackig frische Salate mit Tomaten, Gurken,
Ei, Schinken- und Käsestreifen und Pinienkernen

Salat Spezial
frische Salate mit Tomaten, Gurken, Mais
Zwiebeln und Thunfisch

Salat mit Hähnchenbrust
Streifen vom gebratenen Hähnchenbrustfilet
auf verschiedenen Salaten mit Tomaten und Gurken

Fitnessteller
Großer Salatteller mit knackig frischen Salaten
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais und
gebratenen Lachswürfeln

Zu den Salaten reichen wir Baguette.
Wahlweise mit French Dressing, Joghurtdressing
oder Balsamicoessig und Olivenöl.

~ kleine Gerichte ~

Strammer Max
2 Spiegeleier auf gekochtem Schinken
und Schwarzbrot

Toast Hawaii
Gekochter Schinken und Ananas,
mit Käse überbacken, auf Toast
Unsere Klassiker

Gemischte Vesperplatte
verschiedene Wurst- und Käsesorten
mit reichhaltiger Brotauswahl und Butter

Potato Wedges mit Sour Cream
knusprig-würzige Kartoffelecken
mit Kräuterrahm, an gemischtem Salat

~ Desserts ~

Eis und Schoko
Vanilleeiscreme mit heißer Schokoladensoße und Schlagsahne

Vanilleeis mit heißen Himbeeren
mit Schlagsahne und gerösteten Mandelsplittern

Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße, Vanilleeis und Schlagsahne

~ Nudelgerichte ~

Spaghetti mit Basilikumpesto
dazu Parmesankäse

Penne all'Arrabbiata
dazu Parmesankäse

Tortellini in Schinkensahnesoße
Tortellini mit fleischhaltiger Fülllung, dazu Parmesankäse

Schwäbische Eierspätzle mit Schweinefiletspitzen
in Champignonrahmsoße

~ Hausgemachte Burger ~

Cheeseburger
aus 125 Gramm Rindfleisch, mit Salat, Käse,
Tomaten und Gurken
dazu Pommes frites, an gemischtem Salat

Chickenburger
vom Hähnchenbrustfilet, mit Salat,
Gurken und Tomaten,
dazu Pommes frites, an gemischtem Salat

astral'Inn Spezial Burger
aus 250 Gramm Rindfleisch, mit Salat, Gurken, Tomaten,
Peperoni, Zwiebeln, Mayonnaise, Ketchup,
dazu Pommes frites, an gemischtem Salat

~ Unsere Klassiker ~

Leipziger Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck und Ei
an gemischtem Salat

Herzhafte Sülze mit Bratkartoffeln
dazu Remouladensoße

Hähnchenbrustfilet Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken,
dazu Pommes frites,an gemischtem Salat

Hähnchenbrustfilet "astral'Inn"
mit Räucherschinken und Emmentaler gratiniert
dazu frische Champignons und Butterreis
an gemischtem Salat

Drei gebratene Schweinemedaillons
mit frischen Champignons und Kräuterbutter
dazu Kroketten, an gemischtem Salat

astral'Inn Grillteller
Schweinemedaillon, Hähnchenbrustfilet, Bratwürste
dazu Kräuterbutter, Potato Wedges und Salsa Soße

Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat
mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Reis

Schweineschnitzel "Wiener Art"
in der Pfanne in reinem Butterschmalz gebraten
mit Pommes frites, an gemischtem Salat

... und: eine große Auswahl an Schnitzel-Variationen!